Breaking

Τρίτη, 2 Μαρτίου 2021

Χρωμάτιζαν το μέλι με επικίνδυνες χρωστικές. Ποιες εταιρείες εντόπισε ο ΕΦΕΤ και σε μεγάλα σούπερ μάρκετ;


medlabnews.gr iatrikanea

Στην ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων μελιού προχωρεί ο ΕΦΕΤ και καλεί 

τους πολίτες να μη

 τα καταναλώσουν

ΕΦΕΤ ανακαλεί συγκεκριμένες παρτίδες μελιού ενώ καλεί τους πολίτες να μην

 τα καταναλώσουν. Όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση:

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για τη νοθεία

 του μελιού» έτους 2020, προέβη σε δειγματοληψία των προϊόντων:

α) Μέλι ανθέων, εμπορικής ονομασίας «FIORA», καθαρού βάρους 900g, με

 αριθμό παρτίδας LΟΤ 191029-1 και ημερομηνία λήξης 29/10/2021. Το ανωτέρω

 προϊόν συσκευάζεται από την επιχείρηση «ΜΕΛΙΝΤΑ Ε.Π.Ε.», ενώ ελήφθη από

 το υποκατάστημα της επιχείρησης «ΠΕΝΤΕ Α.Ε. ΓΑΛΑΞΙΑΣ», Στουρνάρα 45, 

ΑΝΑΚΑΣΑ – ΑΓΙΟΙ ΑΝΑΡΓΥΡΟΙ.

(β) Μέλι από άνθη και κωνοφόρα, εμπορικής ονομασίας «Μελισσούλα», 

καθαρού βάρους 900g, με αριθμό παρτίδας LΟΤ 1121720 και ημερομηνία λήξης

 20/04/23.  Το ανωτέρω προϊόν συσκευάζεται από την επιχείρηση «REGINA,

 ΚΟΥΡΑΝΤΙΔΗΣ ΧΡ. ΝΙΚΟΛΑΟΣ», ενώ ελήφθη από το υποκατάστημα της 

επιχείρησης «ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΥΠΕΡΑΓΟΡΕΣ ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Α.Ε.Ε.», Ευριπίδου 

69 & Αιγέως 31-35 & Ασκληπιού, Καλλιθέα.   

(γ) Μέλι ανθέων, εμπορικής ονομασίας «Άριστον μέλι Ανθέων», καθαρού βάρους

 650g, με αριθμό παρτίδας LΟΤ 200430-1 και ημερομηνία λήξης 30/04/2022. 

Το ανωτέρω προϊόν συσκευάζεται για την επιχείρηση «ΝΤΙΜΦΙΛ Α.Ε.»,  από

 την επιχείρηση «ΜΕΛΙΝΤΑ Ε.Π.Ε.» ενώ ελήφθη από το υποκατάστημα της 

επιχείρησης «ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΥΠΕΡΑΓΟΡΕΣ ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Α.Ε.Ε.», Ευριπίδου 69 

& Αιγέως 31-35 & Ασκληπιού, Καλλιθέα.

(δ+ε) Μέλια ανθέων, εμπορικής ονομασίας «365 Honey Blossom», καθαρού

 βάρους 500g,  με αριθμό παρτίδας LΟΤ 0270018 και ημερομηνία λήξης 27/01/2023

 και καθαρού βάρους 900g, με αριθμό παρτίδας LΟΤ 0720072 09SM2 και

 ημερομηνία λήξης 12/03/2023. Τα ανωτέρω προϊόντα συσκευάζονται για την 

επιχείρηση «ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε.», από την επιχείρηση «ΕΡΓΑΣΤΗΡΙ ΜΕΛΙΟΥ, 

ΑΦΟΙ Δ. & Λ. ΚΕΚΚΟΥ & ΣΙΑ Ο.Ε.».

Μέλι ανθέων, εμπορικής ονομασίας «ΜΕΛΑΝΘΗ», καθαρού βάρους 900g, με 

αριθμό παρτίδας LΟΤ 200425 και ημερομηνία λήξης 25/04/2022. Το ανωτέρω 

προϊόν συσκευάζεται από την επιχείρηση «ΜΕΛΙΝΤΑ Ε.Π.Ε.», ενώ ελήφθη από 

το υποκατάστημα της επιχείρησης «ΛΙΝΤΛ ΕΛΛΑΣ ΚΑΙ ΣΙΑ ΟΕ», Χρήστου Μπέκα

 και Ηλία Μπερτόλη, Τ. Κ 19004 ΣΠΑΤΑ - ΑΤΤΙΚΗ.

Μετά από την εξέταση των δειγμάτων διαπιστώθηκε η παρουσία της χημικής 

ουσίας 4-μεθυλ-ιμιδαζόλιο (4-ΜΕΙ), η οποία αποτελεί δείκτη της παρουσίας 

των πρόσθετων χρωστικών «καραμελόχρωμα Ε150c και Ε150d», οι οποίες 

δεν επιτρέπονται στο μέλι και χαρακτηρίστηκαν ΜΗ ΚΑΝΟΝΙΚΑ-ΜΗ ΑΣΦΑΛΗ.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου των συγκεκριμένων 

παρτίδων των εν λόγω προϊόντων και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί τα προϊόντα αυτά, να μην τα

 καταναλώσουν.


Το χρώμα είναι ένα από τα κύρια κριτήρια επιλογής του μελιού, γιατί είναι το 

πρώτο που βλέπει ο καταναλωτής. Το χρώμα του μελιού είναι χαρακτηριστικό

 της φυτικής του προέλευσης, δηλαδή από το φυτό ή τα φυτά ή το μέρος του 

φυτού από τα οποία τράφηκαν οι μέλισσες. Το χρώμα του μελιού ποικίλει 

από σχεδόν διάφανο μέχρι σκούρο καφέ (σχεδόν μαύρο) με αποχρώσεις κίτρινου, ξανθού, ασπρουδερού, χρυσαφένιου, χρώμα καραμέλας, καστανό, χάλκινο, ανοιχτό καφέ, πρασινοκαφέ, πρασινωπού, κοκκινωπού, ακόμα και μπλε χρώματος.



Πηγή: medlabnews.gr iatrikanea https://medlabgr.blogspot.com/2020/10/chromatizan-to-meli-me-prosthetes-chrostikes-karamelochroma-poies-etaireies-entopise-o-efet.html#ixzz6ny5OOZQo

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου