Πέμπτη, 11 Αυγούστου 2022
Πρόκειται για ένα πολύ εύκολο και πολύ νόστιμο πιάτο που θα ετοιμάσετε σε λίγα λεπτά και θα το λατρέψετε.
Υλικά
1 ματσάκι βασιλικός
500 γραμμ. Ντοματίνια
2 κρεμμύδια
παρμεζάνα
ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Κόβετε τα κρεμμύδια, τα ντοματίνια και τον βασιλικό και τα μοιράζετε σε τρία διαφορετικά μπολ.
Σε μια κατσαρόλα ρίχνετε ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και σοτάρετε τα κρεμμύδια. Μόλις ξανθύνουν και μαλακώσουν, προσθέτετε τα ντοματίνια, ανακατεύετε και ρίχνετε τον βασιλικό.
Αφήνετε τα υλικά να μαγειρευτούν. Δοκιμάζετε την σάλτσα, αν σας φαίνεται κάπως όξινη, προσθέτετε και καστανή ζάχαρη. Περιμένετε μέχρι να καραμελώσουν τα ντοματίνια.
Πηγή: govastileto.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου