Breaking

Τετάρτη 29 Ιανουαρίου 2025

Τσικνοπέμπτη 2025: Πότε πέφτει φέτος


Η αντίστροφη μέτρηση για τις Απόκριες του 2025 έχει ήδη ξεκινήσει, φέρνοντας μαζί τους γιορτινές ημέρες γεμάτες κέφι, παραδόσεις και φυσικά άφθονο φαγητό. Ένα από τα πιο αγαπημένα έθιμα αυτής της περιόδου είναι η «Τσικνοπέμπτη», η οποία φέτος πέφτει στις 20 Φεβρουαρίου 2025.

Τσικνοπέμπτη είναι η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (οι τρεις εβδομάδες που συμπεριλαμβάνονται στο τριώδιο είναι, η Απολυτή ή Προφωνή, η Απόκρεω και η Τυροφάγος). Κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας (Απολυτή) σταματούσε η συνηθισμένη νηστεία της Τετάρτης και της Παρασκευής, ενώ στη δεύτερη εβδομάδα (απόκρεω) ίσχυε η νηστεία, έτσι η Τσικνοπέμπτη αποκτούσε ιδιαίτερη σημασία και εθεωρείτο εορτάσιμη ημέρα και το τραπέζι ήταν γιορτινό. Ονομάζεται τσικνοπέμπτη γιατί την ημέρα αυτή το δείπνο αποτελείται από κρέας ψημένο στα κάρβουνα ή τηγανισμένο, δυο τρόποι μαγειρέματος που βγάζουν έντονη τσίκνα.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου